Queijo mussarela vs Junket fatos
Calorias
Calorias por 100g
300,00 kcal
40
64,29 kcal
99+
calorias em 1 pat
336,00 kcal
9
não disponível
Calorias em 1 colher de sopa
Não aplicável
não disponível
Calorias em 1 xícara
85,00 kcal
9
não disponível
Calorias em 1 vara
85,00 kcal
4
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
22,17 g
23
3,50 g
99+
Carboidratos
2,19 g
99+
4,50 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
1,03 g
16
0,00 g
Gorduras
22,35 g
99+
3,60 g
21
Gordura saturada
13,15 g
99+
2,30 g
20
Gordura poliinsaturada
0,77 g
35
0,10 g
99+
Gordura monoinsaturada
6,57 g
39
1,00 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
2,50 mg
99+
14,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
676,00 IU
27
106,23 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
27
0,05 mg
20
Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg
29
0,20 mg
39
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg
38
não disponível
Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg
99+
não disponível
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
7,00 ug
30
não disponível
Vitamina B12 (Cobalamina)
2,28 µg
6
0,18 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,30 mg
25
Vitamina D
16,00 IU
24
4,04 IU
29
Vitamina D(D2+D3)
0,40 µg
13
0,10 µg
16
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,19 mg
29
0,09 mg
34
Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg
13
0,00 µg
27
Minerais
Cálcio
505,00 mg
23
127,00 mg
99+
Ferro
0,44 mg
28
0,05 mg
99+
Magnésio
20,00 mg
24
12,70 mg
34
Fósforo
354,00 mg
26
95,00 mg
99+
Potássio
76,00 mg
99+
155,00 mg
40
Sódio
627,00 mg
22
49,00 mg
99+
Zinco
2,92 mg
16
0,44 mg
99+
Outro
Agua
0,25 g
87,60 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro
desconhecido
Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
não disponível
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
desconhecido
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D
desconhecido
Alergia
Queijo mussarela e Junket Sintomas de alergia
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira
não disponível
O que é
O que é
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.
Cor
branco
não disponível
Queijo mussarela e Junket Sabor
leitoso
não disponível
Queijo mussarela e Junket Aroma
fresco, leitoso
não disponível
Vegetariano
sim
não disponível
Procedência
Itália
americano, Dinamarca
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho
Fermentação agente
não disponível
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer
tigela, prato raso, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
2- 3 horas
10- 15 minutos
tempo de cozimento
20
90
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
99,00 °F
5
39,20 °F
19
Validade
5- 7 dias
24 meses
