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Minha dieta de laticínios


Queijo Gjetost vs Buffalo coalhada


Buffalo coalhada vs Queijo Gjetost


Calorias

Calorias em 1 copo
1 058,00 kcal  
99+
232,00 kcal  
38

Calorias
466,00 kcal  
11
63,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
65,00 kcal  
37
21,00 kcal  
16

Calorias em 1 oz
132,00 kcal  
99+
95,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
89,00 kcal  
22
95,00 kcal  
25

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
9,65 g  
99+
5,25 g  
99+

Carboidratos
42,65 g  
8
7,04 g  
37

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
40,00 g  
99+
7,04 g  
99+

Gorduras
29,51 g  
99+
1,55 g  
11

Teor de matéria gorda
30 %  
27
7 %  
7

Gordura saturada
19,16 g  
99+
1,00 g  
9

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,94 g  
25
0,04 g  
99+

Gordura monoinsaturada
7,88 g  
31
0,43 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
94,00 mg  
14
6,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 113,00 IU  
6
90,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,32 mg  
5
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
1,38 mg  
3
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,81 mg  
12
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,27 mg  
8
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,00 ug  
99+
2,50 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,42 µg  
5
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,10 mg  
17

Vitamina D
0,00 IU  
99+
1,80 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
0,52 mg  
99+
121,00 mg  
99+

Ferro
70,00 mg  
1
0,20 mg  
99+

Magnésio
444,00 mg  
1
22,00 mg  
25

Fósforo
1 409,00 mg  
1
110,00 mg  
99+

Potássio
600,00 mg  
5
234,00 mg  
25

Sódio
1,14 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zinco
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
13,44 g  
75,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
-  
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.  
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   

Cor
laranja dourada  
-  

Sabor
caramelo queimado, Sweet  
azedar  

Aroma
brando  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Noruega  
Índia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira  
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
recipiente, Molho panela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
noite para o dia  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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