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Minha dieta de laticínios


Queijo Brie vs Matzoon fatos


Matzoon vs Queijo Brie fatos


Calorias

Calorias por 100g
334,00 kcal   
35
0,06 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
425,00 kcal   
13

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
20,75 g   
27
2,80 g   
99+

Carboidratos
0,45 g   
99+
3,60 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
não disponível   

Açucar
0,45 g   
5
5,80 g   
99+

Gorduras
27,68 g   
99+
3,20 g   
16

Gordura saturada
17,41 g   
99+
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,83 g   
31
não disponível   

Gordura monoinsaturada
8,01 g   
27
não disponível   

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
100,00 mg   
10
não disponível   

Vitaminas
  
  

Vitamina A
592,00 IU   
31
não disponível   

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg   
12
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,52 mg   
7
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
0,38 mg   
14
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,24 mg   
9
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
65,00 ug   
3
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,65 µg   
9
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
não disponível   

Vitamina D
20,00 IU   
22
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg   
25
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
184,00 mg   
99+
não disponível   

Ferro
0,50 mg   
27
não disponível   

Magnésio
20,00 mg   
24
não disponível   

Fósforo
188,00 mg   
36
não disponível   

Potássio
152,00 mg   
99+
não disponível   

Sódio
629,00 mg   
20
não disponível   

Zinco
2,38 mg   
25
não disponível   

Outro
  
  

Agua
48,42 g   
87,53 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico   
remédio para o stress e ansiedade   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
desconhecido   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
NA   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A   
desconhecido   

Alergia
  
  

Queijo Brie e Matzoon Sintomas de alergia
congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros   
não disponível   

O que é

O que é
  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
  
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Queijo Brie e Matzoon Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy   
não disponível   

Queijo Brie e Matzoon Aroma
pronunciado, Forte   
não disponível   

Vegetariano
não   
não disponível   

Procedência
França   
americano   

Como fazer

De servir tamanho
100   
450   

Ingredientes
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado   
leite 1/2 litro, fermento   

Fermentação agente
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium   
não aplicável   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap   
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
25   
15   

Tempo de envelhecimento
7- 10 dias   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Validade
5- 7 dias   
desconhecido   

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