होम
माइ डेअरी डाएट


ब्री चीज़ वि मात्झून तथ्य


मात्झून वि ब्री चीज़ तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
334.00 Kcal   
35
0.06 Kcal   
99+

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
425.00 Kcal   
13

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
20.75 g   
27
2.80 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
0.45 g   
99+
3.60 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
उपलब्ध नाही   

साखर
0.45 g   
5
5.80 g   
99+

फॅटस
27.68 g   
99+
3.20 g   
16

सॅचुरेटेड फॅटस
17.41 g   
99+
उपलब्ध नाही   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.83 g   
31
उपलब्ध नाही   

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
8.01 g   
27
उपलब्ध नाही   

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
100.00 mg   
10
उपलब्ध नाही   

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
592.00 IU   
31
उपलब्ध नाही   

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.07 mg   
12
उपलब्ध नाही   

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.52 mg   
7
उपलब्ध नाही   

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.38 mg   
14
उपलब्ध नाही   

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.24 mg   
9
उपलब्ध नाही   

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
65.00 μg   
3
उपलब्ध नाही   

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.65 μg   
9
उपलब्ध नाही   

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
उपलब्ध नाही   

डी जीवनसत्व
20.00 IU   
22
उपलब्ध नाही   

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.50 μg   
12
उपलब्ध नाही   

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.24 mg   
25
उपलब्ध नाही   

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.30 µg   
13
उपलब्ध नाही   

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
184.00 mg   
99+
उपलब्ध नाही   

लोह
0.50 mg   
27
उपलब्ध नाही   

मॅग्नेशियम
20.00 mg   
24
उपलब्ध नाही   

फॉस्फरस
188.00 mg   
36
उपलब्ध नाही   

पोटॅशियम
152.00 mg   
99+
उपलब्ध नाही   

सोडियम
629.00 mg   
20
उपलब्ध नाही   

जस्त
2.38 mg   
25
उपलब्ध नाही   

इतर
  
  

पाणी
48.42 g   
87.53 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
चांगले झोप, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते, वजन वाढण्याची मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, दात किडण्यापासून संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते   
तणाव आणि चिंता साठी उपाय   

इतर सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते   
अज्ञात   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   
नाही उपलब्ध   

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते   
नाही उपलब्ध   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपयोग आढळले नाही   
उपयोग आढळले नाही   

पौष्टिक महत्त्व
प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन अ   
अज्ञात   

ऍलर्जी
  
  

ब्री चीज़ आणि मात्झून ऍलर्जी लक्षणे
रक्तसंचय, श्वास मध्ये अडचण, डोकेदुखी, उच्च रक्तदाब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, हृदय दर वाढ, दोळ्यान मधे खाज, शिंका येणे   
उपलब्ध नाही   

काय आहे

काय आहे
ब्री चीज़ हे फ्रेंच सॉफ्ट चीज आहे ज्याला एक फ्रेंच प्रदेश नंतर नाव दिले आहे.   
मात्झून हे आर्मेनियन दूध आहे जे आर्मीनियन मध्ये उत्पादन केले आहे.   

रंग
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

ब्री चीज़ आणि मात्झून चव
मधूर, सौम्य, दाणेदार, तिखट   
उपलब्ध नाही   

ब्री चीज़ आणि मात्झून सुगंध
प्रोनाउन्स्ड, स्ट्रॉंग   
उपलब्ध नाही   

शाकाहारी
नाही   
उपलब्ध नाही   

मूळ
फ्रान्स   
अमेरिकन   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
450   

साहित्य
एमएम100 कल्चर, रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड गाईचे दूध   
1/2 लिटर दूध, यीस्ट   

फर्मेंटेशन एजेंट
मोल्ड पेनिसिलियम कमेम्बेरटी, मोल्ड पेनिसिलियम कंडीडूम   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, वजन, चाकू, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप   
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, बोल, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, सॉस पॅन, उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
18 तास आणि वृध्दत्व 3-4 आठवडे   
3- 4 तास   

स्वयंपाकची वेळ
25   
15   

एजिंग टाइम
7- 10 दिवस   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
40.00 °F   
18
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस   
अज्ञात   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा