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Minha dieta de laticínios


Queijo Brie vs Cuajada fatos


Cuajada vs Queijo Brie fatos


Calorias

Calorias por 100g
334,00 kcal   
35
88,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
20,75 g   
27
4,52 g   
99+

Carboidratos
0,45 g   
99+
6,60 g   
39

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,45 g   
5
6,46 g   
99+

Gorduras
27,68 g   
99+
4,77 g   
31

Gordura saturada
17,41 g   
99+
2,86 g   
27

Gordura poliinsaturada
0,83 g   
31
0,22 g   
99+

Gordura monoinsaturada
8,01 g   
27
1,28 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
100,00 mg   
10
16,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
592,00 IU   
31
99,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg   
12
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,52 mg   
7
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
0,38 mg   
14
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,24 mg   
9
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
65,00 ug   
3
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,65 µg   
9
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg   
25
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
184,00 mg   
99+
110,00 mg   
99+

Ferro
0,50 mg   
27
0,00 mg   
99+

Magnésio
20,00 mg   
24
não disponível   

Fósforo
188,00 mg   
36
não disponível   

Potássio
152,00 mg   
99+
131,00 mg   
99+

Sódio
629,00 mg   
20
100,00 mg   
99+

Zinco
2,38 mg   
25
não disponível   

Outro
  
  

Agua
48,42 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico   
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
não disponível   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
não disponível   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A   
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio   

Alergia
  
  

Queijo Brie e Cuajada Sintomas de alergia
congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros   
não disponível   

O que é

O que é
  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
  
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Queijo Brie e Cuajada Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy   
não disponível   

Queijo Brie e Cuajada Aroma
pronunciado, Forte   
não disponível   

Vegetariano
não   
não   

Procedência
França   
Espanha   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado   
leite 1/2 litro, açucar   

Fermentação agente
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium   
não aplicável   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap   
recipiente, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento   
1 hora   

tempo de cozimento
25   
poucos horas   

Tempo de envelhecimento
7- 10 dias   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Validade
5- 7 dias   
1 mês   

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