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Minha dieta de laticínios


Queijo Brie vs Creme Fraiche


Creme Fraiche vs Queijo Brie


Calorias

Calorias por 100g
334,00 kcal   
35
393,00 kcal   
17

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
20,75 g   
27
2,26 g   
99+

Carboidratos
0,45 g   
99+
1,46 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,45 g   
5
1,80 g   
21

Gorduras
27,68 g   
99+
31,00 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
28 %   
11

Gordura saturada
17,41 g   
99+
22,10 g   
99+

Gordura poliinsaturada
0,83 g   
31
0,85 g   
29

Gordura monoinsaturada
8,01 g   
27
7,66 g   
33

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
100,00 mg   
10
57,00 mg   
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A
592,00 IU   
31
190,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg   
12
0,02 mg   
32

Vitamina B2 (riboflavina)
0,52 mg   
7
0,17 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,38 mg   
14
0,16 mg   
25

Vitamina B6 (piridoxina)
0,24 mg   
9
0,03 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
65,00 ug   
3
23,50 ug   
14

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,65 µg   
9
0,12 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,50 mg   
22

Vitamina D
20,00 IU   
22
0,20 IU   
38

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg   
25
0,50 mg   
17

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
184,00 mg   
99+
75,00 mg   
99+

Ferro
0,50 mg   
27
0,08 mg   
99+

Magnésio
20,00 mg   
24
0,00 mg   
99+

Fósforo
188,00 mg   
36
64,00 mg   
99+

Potássio
152,00 mg   
99+
101,00 mg   
99+

Sódio
629,00 mg   
20
26,70 mg   
99+

Zinco
2,38 mg   
25
0,24 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
48,42 g   
64,20 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico   
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
alimentos de baixa carb   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A   
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Queijo Brie e Creme Fraiche Sintomas de alergia
congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros   
não disponível   

O que é

O que é
  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
  
Creme Fraiche   

Cor
não disponível   
branco   

Queijo Brie e Creme Fraiche Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy   
azedar   

Queijo Brie e Creme Fraiche Aroma
pronunciado, Forte   
fresco   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
França   
França   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado   
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado   

Fermentação agente
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium   
não aplicável   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap   
escumilha, jarra de vidro, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento   
5 minutos   

tempo de cozimento
25   
2 dias   

Tempo de envelhecimento
7- 10 dias   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Validade
5- 7 dias   
3- 5 dias   

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