1 Calorias
1.1 Calorias
0,08 kcal389,00 kcal
0
904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponível513,00 kcal
70
1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponível58,00 kcal
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponível110,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponível109,00 kcal
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
não disponível0,00 g
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
1.9.5 Gordura monoinsaturada
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponível0,15 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg0,08 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível6,00 ug
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponível2,60 µg
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
130,00 mg550,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnésio
2.4.4 Fósforo
100,00 mg346,00 mg
0
1409
2.4.5 Potássio
2.4.6 Sódio
40,00 mg800,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
2.5 Outro
2.5.1 Agua
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico
3.1.1 Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
não definido
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento
3.2.2 Cuidado capilar
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
NA
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido
4 O que é
4.1 O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
4.1.1 Cor
4.1.2 Sabor
não disponível
cremoso, suave, Tarte
4.1.3 Aroma
não disponível
brando, cheiro azedo
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não disponível
5.3 Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.2 Validade