1 Calorias
1.1 Calorias
0,08 kcal101,20 kcal
0
904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
70
1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
3,50 gnão disponível
0
205
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
não disponívelnão disponível
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
1.9.5 Gordura monoinsaturada
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
0,00 IUnão disponível
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mgnão disponível
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mgnão disponível
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponívelnão disponível
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mgnão disponível
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponívelnão disponível
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µgnão disponível
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mgnão disponível
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IUnão disponível
0
301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,00 µgnão disponível
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mgnão disponível
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponívelnão disponível
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
130,00 mg1 545,45 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnésio
2.4.4 Fósforo
100,00 mg922,04 mg
0
1409
2.4.5 Potássio
150,00 mgnão disponível
0
1794
2.4.6 Sódio
2.4.7 Zinco
2.5 Outro
2.5.1 Agua
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B
3.1.1 Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
favorável para lactentes
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
não definido
hidratante natural, dá uma pele mais lisa
3.2.2 Cuidado capilar
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
NA
utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, por vezes fazer xixi na cama, vómitos
4 O que é
4.1 O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.
4.1.1 Cor
não disponível
não disponível
4.1.2 Sabor
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
não aplicável
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
não aplicável
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
24-36 horas
não aplicável
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.2 Validade
7- 10 dias
não disponível