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Minha dieta de laticínios


Quark vs Gelato fatos


Gelato vs Quark fatos


Calorias

Calorias por 100g
0,08 kcal   
99+
210,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
14,10 g   
37
3,50 g   
99+

Carboidratos
3,50 g   
99+
23,00 g   
20

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
3,50 g   
31
20,00 g   
99+

Gorduras
10,60 g   
99+
13,00 g   
99+

Gordura saturada
7,00 g   
40
7,00 g   
40

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,01 g   
99+
0,35 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,20 g   
99+
3,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
1,00 mg   
99+
45,00 mg   
30

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
400,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg   
27
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg   
26
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg   
16
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg   
18
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg   
40
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnésio
10,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Fósforo
100,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Potássio
150,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Sódio
40,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Zinco
0,60 mg   
38
0,00 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
80,53 g   
65,00 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico   
reduz a pressão arterial   

Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, fornece energia   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não definido   
clareia a tonalidade da pele, softner natural da pele, rejuvenesce a pele   

Cuidado capilar
NA   
fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, contém boa quantidade de vitaminas, rico em vitamina A   

Alergia
  
  

Quark e Gelato Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.   
Gelato, uma palavra italiana para sorvete, é feito com leite, creme, açúcares e vários ingredientes aromatizantes, que são mais baixos em calorias, gorduras e açúcar do que sorvete.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Quark e Gelato Sabor
não disponível   
não disponível   

Quark e Gelato Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
Alemanha   
Egito, Itália, Rome   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite   
½ xícara de açúcar, 2 ½ xícaras de leite integral, 2 óculos de água, extrato de baunilha 2 colher de chá, 5-6 ovos, desconhecido, desconhecido, purê de morango ou calda de chocolate   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer   
2 tigelas, liqüidificador, Molho panela, panela rasa, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24-36 horas   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
20   
30   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
86,00 °F   
7
98,00 °F   
6

Validade
7- 10 dias   
2- 3 meses   

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