Ce este
Žinčica sau Žinčice este o băutură făcută din lapte de oaie zer similar cu chefir. Este un produs secundar în procesul de producere a brânzei bryndza.
- Branza Brie este o brânză moale franceză, după numele francez Regiunea Brie.
- Acesta este fabricat din lapte nepasteurizat Forma de vaca si are un gust Tangy.
Culoare
-
-
Aromă
Acru, Dulce
gustos, Blând, cu gust de nucă, astringent
Aromă
miros acru
Pronunţat, Puternic
Vegetarian
da
Nu
Origine
Republica Cehă, Polonia
Franţa