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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.
formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
1.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
1.1.2 Sapore
Aspro, Dolce
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
1.1.3 Aroma
odore acido
Pronunciate, Forte
1.1.4 Vegetariano
✔
✘
✔
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1.2 Origine
Repubblica Ceca, Polonia
Francia
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