Ciò che è
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.
- formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
- è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
Colore
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Sapore
Aspro, Dolce
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
Aroma
odore acido
Pronunciate, Forte
Vegetariano
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Origine
Repubblica Ceca, Polonia
Francia