O que é Zincica e Dulce de leche
O que é
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
Cor
não disponível
Castanho
Zincica e Dulce de leche Sabor
azedar, Sweet
Sweet
Zincica e Dulce de leche Aroma
cheiro azedo
Sweet
Procedência
República Checa, Polônia
Argentina