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Qué es Zincica y Dulce de leche


Qué es Dulce de leche y Zincica


Qué es

Qué es
zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.   
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   

Color
No disponible   
marrón   

Zincica y Dulce de leche Sabor
agrio, Sweet   
Sweet   

Zincica y Dulce de leche Aroma
olor agrio   
dulce   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
República Checa, Polonia   
Argentina   

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