O que é Viili e Queijo Limburger

Viili

Queijo Limburger

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1 O que é

1.1 O que é

Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.

Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.

1.1.1 Cor

branco

Palha

1.1.2 Sabor

iogurte como

gramíneo, brando, mushroomy

1.1.3 Aroma

leitoso

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Finlândia, Suécia

Bélgica, Alemanha, países Baixos

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