Qué es
- viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
- viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.
Color
blanco
Paja
Sabor
como yogur
herboso, leve, mushroomy
Aroma
lechoso
olor agrio
Vegetariano
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Origen
Finlandia, Suecia
Bélgica, Alemania, Países Bajos