O que é
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.
Cor
branco
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Sabor
iogurte como
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Aroma
leitoso
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Vegetariano
sim
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Procedência
Finlândia, Suécia
americano, Dinamarca