Was ist Viili und Quark

Viili

Quark

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1 Was ist

1.1 Was ist

Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.

Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.

1.1.1 Farbe

Weiß

1.1.2 Geschmack

Joghurt wie

Sauer

1.1.3 Aroma

Milchig

Frisch, Säuerlichen Geruch

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Finnland, Schweden

Unbekannt

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