O que é
Cor
Sabor
Aroma
Vegetariano
Procedência
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
brando, Aloprado, salgado