Quel est
il est une sorte de fromage de lactosérum commun dans les balkans, fabriqués à partir de lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache.
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.
Couleur
-
Jaune pâle
Saveur
Laiteux, Sucré
Doux, Fou, Salé
Arôme
Frais
-
Végétarien
Oui
Non
Origine
Israël
Pays-Bas