Wat is
Het is een soort van wei kaas gebruikelijk in de Balkan, gemaakt van wei schapen, geiten en koeien melk.
Edammer Kaas is een zoete kwark, gemaakt van halfvolle melk.
Kleur
-
Bleek geel
Smaak
Melkachtig, Zoet
mild, Nootachtig, Zout
Aroma
Vers
-
Vegetarisch
Ja
Nee
Oorsprong
Israël
Nederland