Ciò che è
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.
Colore
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Pallido Giallo
Sapore
Latteo, Dolce
Mite, Ricco di noci, Salato
Aroma
Fresco
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Vegetariano
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Origine
Israele
Olanda