O que é Tilsit Queijo e Urda

Tilsit Queijo

Urda

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1 O que é

1.1 O que é

Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.

É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.

1.1.1 Cor

pálido amarelo

não disponível

1.1.2 Sabor

cremoso, brando, Piquant, picante

leitoso, Sweet

1.1.3 Aroma

Forte

fresco

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

Suíça

Israel

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