Queso Tilsit es un queso semi duro, de color amarillo claro en la textura, elaborado con leche de vaca pasteurizada o no pasteurizada.
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.
cremoso, leve, Piquant, Condimentado
lechoso, Sweet