Was ist
Tilsiter Käse ist halbHartKäse, hellgelb in der Textur, aus pasteurisierter oder nicht pasteurisierter Kuhmilch hergestellt.
Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.
Farbe
Blassgelb
-
Geschmack
Cremig, Mild, Pikant, Würzig
Milchig, Süß
Aroma
Stark
Frisch
Vegetarier
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Herkunft
Schweiz
Israel