O que é Tilsit Queijo e Roquefort Queijo

Tilsit Queijo

Roquefort Queijo

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1 O que é

1.1 O que é

Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.

Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.

1.1.1 Cor

pálido amarelo

azul

1.1.2 Sabor

cremoso, brando, Piquant, picante

salgado, afiado, Tangy

1.1.3 Aroma

Forte

cheiro azedo, Forte

1.1.4 Vegetariano

não

1.2 Procedência

Suíça

França

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