O que é Roquefort Queijo e Queijo provolone

Roquefort Queijo

Queijo provolone

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1 O que é

1.1 O que é

Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.

Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.

1.1.1 Cor

azul

pálido amarelo

1.1.2 Sabor

salgado, afiado, Tangy

amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy

1.1.3 Aroma

cheiro azedo, Forte

aprazível

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

França

Itália

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