O que é Tilsit Queijo e Queijo fontina

Tilsit Queijo

Queijo fontina

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1 O que é

1.1 O que é

Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.

Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.

1.1.1 Cor

pálido amarelo

marfim

1.1.2 Sabor

cremoso, brando, Piquant, picante

cremoso, suave, Tarte

1.1.3 Aroma

Forte

brando, cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

não

1.2 Procedência

Suíça

Itália

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