O que é Soro de leite coalhado e Viili
O que é
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Sabor
azedar
iogurte como
Aroma
cheiro azedo
leitoso
Procedência
Índia
Finlândia, Suécia