O que é Soro de leite coalhado e Junket

Soro de leite coalhado

Junket

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1 O que é

1.1 O que é

Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.

O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

azedar

não disponível

1.1.3 Aroma

cheiro azedo

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não disponível

1.2 Procedência

Índia

americano, Dinamarca

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