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1 O que é
1.1 O que é
Skyr é um produto lácteo culta que é espesso e cremoso e picante.
Skyr é um queijo de leite desnatado fresco, esforçou-se para uma consistência de creme chantilly.
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%
1.1.1 Cor
não disponível
não disponível
1.1.2 Sabor
não disponível
não disponível
1.1.3 Aroma
não disponível
não disponível
1.1.4 Vegetariano
não disponível
sim
1.2 Procedência
Islândia
NA
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Skyr vs Kefir
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