O que é Semifreddo e Manteiga
O que é
Semifreddo é uma classe de sobremesas semi-congelados, tipicamente bolos gelados, cremes semi-congelados, e certas tortas de frutas.
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
Procedência
Europa, Grécia, Itália
China, Índia, Japão, Rússia