Ce este
Semifreddo este o clasă de deserturi semi-congelate, în mod tipic Torte Inghetata, custards semi-congelate, și anumite tarte cu fructe.
Untul este o comestibile gras baz` de smântână și lapte de procesul de baterea.
Origine
Europa, Grecia, Italia
China, India, Japonia, Rusia