O que é Roquefort Queijo e Smetana

Roquefort Queijo

Smetana

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1 O que é

1.1 O que é

Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.

Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.

1.1.1 Cor

azul

não disponível

1.1.2 Sabor

salgado, afiado, Tangy

azedar

1.1.3 Aroma

cheiro azedo, Forte

leitoso

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

França

Rússia

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