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रोकफोर्ट चीज़
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रोमानो चीज़
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रोकफोर्ट चीज़
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रोमानो चीज़

क्या होता है रोकफोर्ट चीज़ और रोमानो चीज़

1 क्या है
1.1 क्या है
रोकफोर्ट भेड़ के दूध से बना, फ्रांसीसी ब्लू चीज़ है।
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।
1.1.1 रंग
नीला
हल्का पीला
1.1.2 स्वाद
नमकीन, तेज़, टैंगी
सौम्य, तेज़, टैंगी
1.1.3 सुगंध
खट्टे गंध, गहन
गहन
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूल
फ्रांस
इटली