Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
É nativa da Winconsin, EUA
tipo de queijo
Cor
marfim
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Sabor
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
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Aroma
cheiro azedo, rico
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Vegetariano
não
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Procedência
Wisconsin, US
Afeganistão, países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Iran, sudoeste asiático países-Arménia, Azerbaijão, Geórgia, a Turquia, tajikistan