O que é
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Cor
branco
pálido amarelo
Sabor
-
brando, Aloprado, salgado
Aroma
-
-
Vegetariano
não
não
Procedência
Itália
países Baixos