क्या है
रिकोटा एक भेड़, गाय, बकरी, या इतालवी पानी भैंस की दूध से बनाया गया इतालवी मट्ठा चीज़ है।
एडाम चीज़ एक मीठा कर्ड चीज़ है, जो आंशिक रूप से स्किम किए गए दूध से बनाया जाता है।
रंग
सफेद
हल्का पीला
स्वाद
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सौम्य, अखरोट के स्वाद का, नमकीन
सुगंध
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शाकाहारी
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मूल
इटली
नेदरलैंड्स