O que é
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.
Cor
-
Palha
Sabor
azedar
gramíneo, brando, mushroomy
Aroma
leitoso
cheiro azedo
Vegetariano
sim
não
Procedência
Rússia
Bélgica, Alemanha, países Baixos