Ciò che è Formaggio Fontina e Romano Formaggio

Formaggio Fontina

Romano Formaggio

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.

Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.

1.1.1 Colore

Avorio

Pallido Giallo

1.1.2 Sapore

Cremoso, Liscio, Tart

Mite, Affilato, Tangy

1.1.3 Aroma

Mite, odore acido

Forte

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

57% Types of Cheese Latticini have it !

sì

1.2 Origine

Italia

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