O que é Queijo fontina e Kefir

Queijo fontina

Kefir

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1 O que é

1.1 O que é

Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.

Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.

1.1.1 Cor

marfim

não disponível

1.1.2 Sabor

cremoso, suave, Tarte

de Fermento

1.1.3 Aroma

brando, cheiro azedo

leitoso

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

Itália

regiões Cáucaso do Norte

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