O que é Queijo fontina e Dadiah

Queijo fontina

Dadiah

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1 O que é

1.1 O que é

Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.

Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.

1.1.1 Cor

marfim

branco

1.1.2 Sabor

cremoso, suave, Tarte

azedar, Grosso

1.1.3 Aroma

brando, cheiro azedo

leitoso

1.1.4 Vegetariano

não

não disponível

1.2 Procedência

Itália

Indonésia

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