O que é Queijo Brie e Viili
O que é
- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
iogurte como
Aroma
pronunciado, Forte
leitoso
Procedência
França
Finlândia, Suécia