O que é
- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.
Cor
-
pálido amarelo
Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
Aloprado, Sweet
Aroma
pronunciado, Forte
frutoso, Forte
Vegetariano
não
sim
Procedência
França
Suíça