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Queijo Brie
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Coagulado creme
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Queijo Brie
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Coagulado creme

O que é Queijo Brie e Coagulado creme

1 O que é
1.1 O que é
  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
1.1.1 Cor
não disponível
não disponível
1.1.2 Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
não disponível
1.1.3 Aroma
pronunciado, Forte
não disponível
1.1.4 Vegetariano
não
não disponível
1.2 Procedência
França
desconhecido