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Fromage Brie
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Crème Fraîche épaisse
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Quel est Fromage Brie et Crème Fraîche épaisse?
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1 Quel est
1.1 Quel est
  • fromage brie est un fromage à pâte molle française, du nom de la région brie française.
  • elle est faite sous forme de lait de vache non pasteurisé et a un goût acidulé.
Crème épaisse est une crème épaisse faite par chauffage indirect du lait de vache pleine de crème à l'aide de la vapeur ou un bain d'eau, puis le laisser dans des récipients peu profonds pour refroidir lentement.
1.1.1 Couleur
Indisponible
Indisponible
1.1.2 Saveur
Fruité, Doux, Fou, Tangy
Indisponible
1.1.3 Arôme
Prononcé, Fort
Indisponible
1.1.4 Végétarien
Non
Indisponible
1.2 Origine
France
Inconnu

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