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1 Qué es
1.1 Qué es
queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.
1.1.1 Color
No disponible
No disponible
1.1.2 Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
No disponible
1.1.3 Aroma
pronunciado, fuerte
No disponible
1.1.4 Vegetariano
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1.2 Origen
Francia
Desconocido
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