O que é
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
Semifreddo é uma classe de sobremesas semi-congelados, tipicamente bolos gelados, cremes semi-congelados, e certas tortas de frutas.
Cor
branco
-
Sabor
cremoso, leitoso, Grosso
-
Aroma
leitoso
-
Vegetariano
sim
não
Procedência
Japão
Europa, Grécia, Itália