O que é Pele de leite e Roquefort Queijo

Pele de leite

Roquefort Queijo

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1 O que é

1.1 O que é

Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.

Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.

1.1.1 Cor

branco

azul

1.1.2 Sabor

cremoso, leitoso, Grosso

salgado, afiado, Tangy

1.1.3 Aroma

leitoso

cheiro azedo, Forte

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Japão

França

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