Quel est Peau de Lait et Roquefort Fromage?

Peau de Lait

Roquefort Fromage

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1 Quel est

1.1 Quel est

peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.

roquefort est un fromage bleu français, fabriqué à partir du lait de brebis.

1.1.1 Couleur

Blanc

Bleu

1.1.2 Saveur

Crémeux, Laiteux, Épais

Salé, Pointu, Tangy

1.1.3 Arôme

Laiteux

Odeur aigre, Fort

1.1.4 Végétarien

Oui

Non

1.2 Origine

Japon

France

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