O que é
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
Cor
branco
branco
Sabor
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado
cremoso, leitoso, Grosso
Aroma
cheiro azedo
leitoso
Vegetariano
não
sim
Procedência
França
Japão